早上要吃得好 中午要吃得饱 晚上要吃得少 听着这老一辈传下来的至理名言 现在好好吃个早饭的人有多少呢 不吃早饭 或者是不重视早饭的人 如今比比皆是。
但是长期不吃早饭 或者是不重视早餐 就可能会给中年之后的生活 埋下各种健康隐患
不吃早餐，或者质量不达标，都会降低上午的工作质量。当大脑得不到足够的血糖，就会让人感觉到疲劳，不用等到中午吃午餐，10点多就会感到昏昏欲睡，注意力没法集中。
很多人不吃早饭的原因是为了减肥。不吃早餐，其实反而更不利于减肥。人在经过了一个上午的工作和能量的消耗，很容易导致中饭和晚饭的食量增加。
人在饥饿的情况下，会特别喜好那些高脂肪、高糖分、容易下咽的食物。而且还容易饮食过量，容易摄入更多的能量。
一项研究发现，如果一个人隔一天吃一次早餐，但是午饭和晚饭都保持不变，与吃过早餐的一天相比，在没吃早餐的日子里，试验者平均胰岛素和血糖水平要明显升高。胰岛素反应上升了28%，葡萄糖反应上升了12%，分别属于中度和轻度升高水平。
另外，还有研究发现，在不吃早餐的当天，午饭和晚餐的胰岛素峰值都会晚到30分钟。也就是说，不吃早餐，会导致午餐和晚餐后胰岛素迟迟不肯出动，而这就会造成餐后血糖过高。长期以往其实容易罹患糖尿病。
夜晚睡眠，人体会失水较多。而夜晚也是消化道工作减少休憩的时间，正因为如此胆汁浓缩，如果早上不及时进食，胆汁就会无法排出，引发胆结石。
当然，大多数人并不会完全不吃早餐 而是不重视早餐的质量 随意买点就对付了 那你们知道一顿好的早餐是怎样的吗?
所谓吃饱，就是要吃到满足。如果给个具体的数据，最好是能达到一日热量和营养素摄入量的40%。肯定有人一看到这个数据就会惊叹，这么多，差不多一天一半的量都要在早餐摄入啊!
如果达不到40%，至少也要达到30%。很多人觉得太多，主要是因为现在很多人的生活是倒过来的：晚餐和中餐吃得多，早餐摄入量低。
研究发现，这样吃不利控制体重，而且相比把更多的能量放在早餐，晚餐吃得多更容易导致血糖波动。所以说，早上吃的量是否足够很重要。
早餐可能是我们最没有时间精心准备的 但是确实是三餐中相对重要的一餐 每天如果都能摄入有质又有量的早餐 不仅对一天有效率的工作打下基础 长远而言 还能让身体远离糖尿病、胆结石等疾病 所以，对自己好一点 请从早餐开始哦
